【ダイエットメニュー】
ダイエットメニューをコンセプトにしたお店って、増えましたよね。 この間、渋谷の『NODO』に行ってきました。 ダイエットメニューって、自分で作ろうと思うと、 どうしても和食になってしまうのですが、NODOは、洋なんす。 洋食は油をたくさん使って、味付けもしっかりとしたものが多いので、 ダイエットにはあまり向かないジャンルだと思っていましたが、 NODOのメニューは、見た目も満足・味も満足な洋食なんです。 しかも、ダイエットメニューにありがちな量が少ないとかもなく、 お腹一杯食べても、500キロカロリー以下という女性にとても嬉しいお店なのです。 コースで展開しているのですが、お腹一杯になるかならないかは個人差があると思いますが、 私は、十分満たされました。 コースの最後には、デザートまで付いてきてダイエットメニューを 食べてるなんて思えない満足度でした。 家でも洋食ダイエットメニューを挑戦してみようと思い、やってみたのですが どうしてもオリーブオイルとかを結構使ってしまうんですよね。 少なめにすると、美味しく食べられないし・・・ 基本的に魚メインにして、野菜もたっぷり摂れるようなメニューを考えて作ってみるのですが、 チーズ、トマト系を結構多めに使ってしまったり、 どうしても、高カロリーになってきてしまうのです。 やはりシンプルな味付けをするなら、和食が一番最適だと思ってしまいます。 次に行ってみたいレストランは、東銀座にある【アインソフ】です。 オーガニックレストランで、健康を意識したメニューです。 乳製品・たまごを使っていないケーキがあるんです! 食べた事ないので味は分かりませんが、見た目はショートケーキなんです。 是非、近いうち行ってみたいです!!